スカムは、水中や水表面に浮かんでいる泡や薄い膜のことです。水中に浮遊する微細な固体や、有機物、油脂、浮遊物などが集まって、できます。スカムは、加圧浮上装置や沈殿槽での処理過程で、よく発生します。水質の悪化や処理効率の低下の原因となるため、スカム槽と呼ばれるような専用のタンクに排出したり、定期的に取り除くことが必要です。