工水とは、工場内などで再使用を目的として使用される水のことです。工場や施設内では効率よく生産活動を行うために、工水を冷却用や洗浄用、加熱用、加工用などに使います。工水の元となる原水は上水道水や地下水、河川水、海水などの水源または、浄化処理された排水から作られています。